광화문국밥 본점 : 국밥으로 미슐랭까지 ~ 솔직후기
[1초 요약]
위치: 광화문역 6번출구
가격: 1인 1만원
맛: 짭짭하게 깔끔한 국물과 약간 질긴 고기
인테리어: 사람을 꽉꽉채우도록 설계된 인테리어
서비스: 빠른 회전속도!
한줄평: 미슐랭 가이드! 깔끔한 국물을 좋아한다면 가끔씩 방문 추천!
서울 여기저기에 있는 광화문 국밥 본점을 다녀왔어요!
미슐랭가이드에 꾸준히 소개된 집이기도 하죠!
신기하게 광화문국밥을 들어가려면 주차장을 통과해서 들어가야돼요 !
입구부터 미슐랭가이드들이 반겨주네요 ㅎㅎ!
앞만 봐도 기대감이 부풀어 오르죠 ㅎㅎㅎ
영업시간은 평일 11:00 ~ 21:40 분까지 해요
주말은 12:00 ~ 21:00 까지니까 참고하세요
브레이크타임은 2시 30분 ~ 5시까지니까 피해서 가세요!
내부는 가운데에 기다란 큰 식탁과 주변을 여러개의 식탁이 둘러싸고 있어요!
사람들이 많이 방문해서 그런지 아주 꽉꽉 붙어서 채워져있어요 ㅜ
너무 옆사람들이랑 붙어있어서 좀 불편했어요 ㅜㅜ
국밥가격은 위에처럼 되어있어요!
일반국밥 - 9,500
국밥 특 - 13,000
주변에 수육, 순대, 소왕갈비찜들도 많이 먹던데, 저희는 가볍게 국밥만 먹었어요!
밑반찬은 깔끔하게 위에 처럼 나와요!
따로 김치가 없고 깍두기가 나왔어요
주문하면 거의 동시에 아주머니께서 국밥을 가져다주셔요 ㅎㅎㅎ
깔끔한 국물에 파가 낭낭하게 들어있고 안에 고기가 잔뜩들어있어요 ~
저는 특으로 시켜서 고기가 정말 많이 들어있었어요 ㅎㅎㅎ
딱봐도 엄청 깔끔해보이죠 !?
보이는대로 텁텁한 맛 하나 없이 국물이 정말 깔끔해요 ~
생각보다 국물이 엄청 짭짭해서 젓갈을 넣으라고 되어있는데 안넣어도 될 정도였어요 !
국물이 뜨끈하니 겨울에 먹기 정말 좋았어요 ㅎㅎㅎ
고기로 육수를 내는데 이렇게 깔끔하게 내기 쉽지 않을 것 같은데, 그래서 미슐랭 맛집인가봐요 !
고기는 생각보다 조금 질겼어요 ....
부드럽게 푹 익힌고기를 좋아하는데 그점이 아쉬웠어요 ㅜㅜ
그래도 국물이 맛있어서 정말 맛있게 먹었어요 ~_~
가끔 깔끔한 국물이 생기면 갈 것 같아요 ㅎㅎㅎ
추운겨울에 한번쯤 방문하시는거 추천드립니다 ~
