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음식 Day/한남,용산

용리단길 샤브인서울 신용산본점 : 호텔분위기의 샤브샤브 맛집

by 서울이주민 2024. 8. 11.
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[1초 요약]

위치: 신용산역 용리단길

가격: 1인 2~3만원

맛: 4가지 육수를 선택할 수 있어 기호에 맛게 다양하게 먹을 수 있는 곳

인테리어: 호텔에 온듯한 고급스러운 분위기

서비스: 매우 친절하게 대접받는 느낌

한줄평: 분위기와 맛이 매우좋은데 가격까지 합리적인 기분좋은 맛집

 

 

 

핫한 용리단길을 놀러가서 맛집을 찾다가 샤브인서울을 방문했어요 !

 

샤브인 서울은 용리단길 안쪽 언덕에 위치해 있어요 !

샤브인서울은 '캐치테이블' 앱에서 예약혹은 원격웨이팅이 가능해요 !

 

저는 토요일 저녁에 방문해서 웨이팅이 굉장히 길었어요 !

앞에 12팀이 있는데 1시간반정도 기다린것 같아요.

 

꼭 미리미리 웨이팅혹은 예약하고 방문하시는거 강추드려요 ~!

샤브인서울 신용산본점은 용리단길 언덕위에 위치해있어요

통유리창에 전체적으로 어두운 분위기로 저녁에 방문하니 분위기가 정말 좋았어요!

 

건물앞에 주차공간이 3대정도 가능하니, 차를 가져오시면 빨리 주차하셔야할 것같아요

(근데 용리단길 특성상 대부분 차를 안가져와서 널널해보였어요)

 

웨이팅할 수있는 공간이 앞에 있지만 좁고 협소하니, 옆에 서울앵무새 용산점에서 기다리는것도 좋아요!

 

 

메뉴는 크게 돼지고기와 소고기들로 6가지를 고를 수 있고,

육수도 취향에 맞게 4가지 육수중에 고를 수 있어요 !!

 

 

내부는 굉장히 어두운 분위기로 자리마다 조명이 있어서 분위기가 굉장히 좋았어요 !!!

 

커플 데이트나 모임장소로 최고일 것 같아요 !!

 

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메뉴는 돼지 부위별, 소 종류나 부위별로 가격이 상이해요 !

저 같은 경우는 '프라임 앵거스 살치살'로 주문했어요 ㅎㅎㅎㅎ

 

프라임 앵거스 살치살 샤브정식 - 1인 29,000원

 

육수도 4가지중에 선택 할 수있었어요 !

육수에 대한 설명도 자세히 되어있었어요

 

첫 방문이라 Best메뉴인 맑은 버섯 육수를 선택했어요 ㅎㅎㅎ

(굉장히 맛있어요,,,, 다음엔 다른 육수들도 도전해볼거에요 !)

 

 

주문을 하면 바로 육수를 부어주세요

버섯육수가 뽀얀게 색감만 봐도 맛있을게 느껴지시죠 ㅎㅎㅎ

 

 

소스도 유자소스, 칠리소스, 참깨소스 세가지가 준비되어있어요!

기호에 맞게 찍어먹을 수 있게 준비가 되어있었어요 ㅎㅎ

 

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육수가 나온후에 야채들과 고기가 함께 나왔어요 !

야채도 굉장히 다양한 종류로 푸짐하게 나왔어요 ㅎㅎㅎ

 

고기도 양이 생각보다 엄청 많았어요 !

색감도 너무 좋은데, 양까지 2단으로 풍족해서 정말 보는것만으로 기분이 좋았어요 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

야채를 잘 다져서 넣어놓고,,,

고기를 살짝 익혀서,,,,,

후르릅,,,,,,,,,

 

기호에 맞게 소스까지 찍어서 먹으면 ,,,

정말 강추에요,,,,,

 

 

라이스페이퍼도 있어서, 살짝 익혀서 고기랑 싸먹으면,,,

건강도 최고! 맛도 최고!

 

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고기를 잔뜩 다 먹고나면, 밥을 볶아주세요 ㅎㅎㅎ

 

걸죽하게 죽처럼 참기름을 두르고,, 김을 솔솔뿌려서,,,,

향도 좋고 맛도 좋은 죽으로 마무리하면 최고죠,,,

 

후식으로 달달한 음료도 줘서 코스요리로 최고의 식사였어요 !!!

 

연인혹은 친구랑 용리단길 방문하면 가보시는거 강추드릴게요 ㅎㅎㅎ!!

 

 

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